納豆ぞうすい【メモ】

• 材料（２人分）
  • 納豆…２パック
  • なめこ…１袋
  • だし汁…３カップ
  • ご飯…２５０ｇ
  • 卵…２個
  • 味噌・三つ葉…適量

• 作り方

①お米を水で洗い、水気を切る。
②鍋にだし汁と洗ったお米となめこを入れて、弱火で煮る。
③鍋に味噌を溶き入れ、納豆と溶きほぐした卵を流し入れ蓋をし、卵に火を通す。
④火を止め、三つ葉をちらしてできあがり。